青トマトのグリル
うーさんまーさん
作り方
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1
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トマトを横にスライスする（ゼリー状の部分はほとんどないので崩れません）
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2
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フライパンにオリーブオイルを入れトマトを並べ入れる。そのまま触らず焼く。
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3
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半分まで火が通ったら裏返す（緑の色が変わるのでわかりやすいよ）
１枚ごとに塩をぱらぱらと振る
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4
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盛りつける。食べるときバルサミコのドレッシングをたら～っと垂らすとまた美味。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
日照不足でトマトが青いまま。でもおいしく食べちゃいます！！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
うーさんまーさん
