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うどんはさっとゆがく
小松菜を5センチ幅に、にんじんは薄切り、長ネギは斜めにスライス切りにする
フライパンにサラダ油を熱し、豚ひき肉を色が変わるまで炒める
3に、にんじん、小松菜のくきの部分を入れ炒める
にんじんに火が通ったら、長ネギ、小松菜の葉の部分を入れさっと炒める
うどんをいれ★を全ていれ、からめる
お皿に盛り付け、お好みでしょうゆをさっとたらしたらできあがり♪
ありがとo(^-^)o 娘ちゃんにも喜んでもらえてうれしい♪