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パスタをゆでる。 ベーコンは1cm幅 ブロッコリー小さめの房分け シメジもばらしておく。
フライパンにオリーブオイル ニンニク タカのつめを入れ弱火にかけ 少しずつ香をだす。
ニンニクの香がしてきたらベーコン・ブロッコリー・シメジを加え炒める。パスタのゆで汁をお玉1/2くらい入れ油とよくまぜる
塩・ゆず胡椒をいれ溶かす。湯切りしたパスタを加え ソースと和える。
我が家で使ったのは自家製ゆず胡椒で 塩分の少ないものでした。
良い仕事してますよね、ゆず胡椒☆つくれぽありがとう御座います
つくれぽありがとうございます(^_^)