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Description

ごはんに合う料理

材料 (2人分)

トマトケチャップ
大2
ウスターソース
大1/2
にんにく(みじん切り)
1かけ
サラダ油
大1
バター
10g
温かいご飯
好きなだけ

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒める。

  2. 2

    牛肉とニンニクを加えて軽く炒める。その後、マッシュルームを加え炒める。

  3. 3

    まず、トマトケチャップを加え、軽く焦がすように炒め、更に潰しておいたホールトマトを加える。

  4. 4

    酒、水1/4カップを加えて煮立ったら、ウスターソースとバターを加えて混ぜ、軽くとろみがつくまで煮詰める

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ごはんに合うもののレパートリーを増やす
レシピID : 1325888 公開日 : 11/01/10 更新日 : 11/01/10

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