おからケーキ『黒豆&cocoa』
Description
ちょっと早めのバレンタインday❤正月の黒豆消費にも♪ノンオイルで炊飯器で焼くスイーツなおからケーキです★
材料
(3合炊き用使用)
100g
豆乳or牛乳
100cc
100g
好みのサイズと数(今回MS2個)
フジッコの丹波の黒豆
好みの量
好みの量(今回:大さじ2杯程度)
作り方
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1
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炊飯器へ生おから+HM+黒豆+ココアをさっくり混ぜる
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2
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ボウルに卵を割って、豆乳を加えて泡立てる。
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3
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①の炊飯器へ②の卵液体をさっくり混ぜる
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4
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炊飯ボタンを押し、保温まで待つ。
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5
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保温で蓋を開けて生焼け確認し不安な場合はもう一度炊飯orお急ぎ炊きでポチット♪
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6
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生地がOKな場合は釜蓋開けたまま放置し生地が釜側面より自然に離れるまで待つ。
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7
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⑥で急いで皿にひっくり返すと崩れる場合があるかも?ゆっくりね❤
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8
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焼きたてOK。冷蔵庫で冷やしてもOK。消費期限は2-3日程度。冷凍保存は2-3週間程度。ウチの目安です♪
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9
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★炊飯器で焼いてますが…オーブン180℃で30分程度で焼く事も可だと思います。次回に掲載してみます。
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コツ・ポイント
破棄処分予定の炊飯器なのでノンオイルですが、高級な炊飯器使用の場合は焦げたり、焼けない場合もあるのでご注意ください。側面に油分を少し塗って焼くと良いかもしれません。
今回ダイエット意識してません。㌍が気になる方は純ココアでお試しを❤
今回ダイエット意識してません。㌍が気になる方は純ココアでお試しを❤
このレシピの生い立ち
フジッコの黒豆とココアが余ってたので♪
もうすぐバレンタインday★
ちょっと早めに旦那ちゃんにプレゼント❤
ワンボウルで洗い物も簡単で炊飯器で作るおからケーキなのでお出掛けしても平気です★
もうすぐバレンタインday★
ちょっと早めに旦那ちゃんにプレゼント❤
ワンボウルで洗い物も簡単で炊飯器で作るおからケーキなのでお出掛けしても平気です★