豚肉のおもチーズ巻き✧マヨソース
作り方
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1
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~下準備~
・お餅とスライスチーズは1つを4等分にする
・◆の材料を混ぜ合わせておく
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2
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豚肉は内側に軽く塩コショーし、チーズ・お餅の順に手前にのせ巻いていく。
巻き終わりと全体に小麦粉を付ける
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3
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フライパンに油を少量(分量外)熱し、豚肉の巻き終わりを下にして焼きつけてから全体に焼き色を付け、蓋をして3分蒸し焼きする
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4
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余分な油をふきとり、◆の合わせ調味料を入れ全体に絡めてトロミが付いたら完成!
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5
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2012/7/24
✧話題入り✧
皆様に大感謝です
ヾ(→ܫ←✿)ノ
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6
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2013/1/6
本日のピックアップレシピに選んでいただけました♪
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コツ・ポイント
今回お餅は丸餅を使っていますが、形は何でもOK!
※工程③でお肉を触り、まだお餅が硬かったら蒸し焼き時間をプラスしてください。
※工程③でお肉を触り、まだお餅が硬かったら蒸し焼き時間をプラスしてください。
このレシピの生い立ち
余ったお餅の消費としてo(・ω・o)(o・ω・)o
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