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餅はカットしておく。冷ご飯と一緒にルクエにセット
600wの電子レンジにルクエまたはシリコンスチーマーで1.5分加熱
加熱するとこんな感じになります
サラダ油(分量外)を引いた小さめのフライパンに3を移し、ビニール袋などを使い手でギュッギュッと押さえつける
4がかりっとしてきたらここでフライパンより大きなお皿でひっくりかえし、裏表しっかりカリッと焼く
4の上に魚肉ソーセージなどの材料とケチャップをかける
溶けるチーズをちぎって載せる
溶けるチーズがとけたらお好みでドライパセリ、タバスコをかけていただきます