簡単!激安モチモチ豆腐(カニカマネギ)

簡単!激安モチモチ豆腐(カニカマネギ)

つくれぽ2000名様超え、感謝致します♥もっちもち食感☆ほぼ豆腐です^^♪カニカマボコと青ネギで色味を+~♪
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材料

絹ごし豆腐
1/2丁
カニカマボコ
3本
青ネギ
お好み量
塩・こしょう
少々
片栗粉
大さじ3~4
鶏がらスープの素
少々
ごま油
適宜
ポン酢
適宜

1

豆腐はキッチンペーパーで包み、ざるに30分位おき水切りする。

2

カニカマボコは裂いておく。青ネギはみじん切りにする。

3

写真

1と2と塩・こしょう・片栗粉・鶏がらスープの素を良く混ぜ合わせる。※片栗粉は多い方がモチモチになります。

4

写真

フライパンに多めのごま油を熱し、3を両面焼いていく。

5

写真

焼けたら油切りしておく。

6

写真

お好みでポン酢をつけて食べて下さい☆

コツ・ポイント

豆腐の水切りをしっかりする事☆
片栗粉がダマになりやすいので、生地はしっかり混ぜる事☆

このレシピの生い立ち

がんもどき作ろうと豆腐の水切り始めたものの、何か違う方向へ・・・笑。
偶然の産物です( *´艸`*)
レシピID : 1327953 公開日 : 11/01/13 更新日 : 14/12/02 English version

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2,692 (2,399人)

15/03/02

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もちもちでとっても美味しかったです!(*^^*)

きーみきみ

有り難うございます!嬉しいです(*'▽'*)

15/03/02

写真

豆腐とは思えないモチモチさ! 味見がとまらない…リピ決定です!

ponyoポ

有り難うございます!嬉しいです(*^▽^*)

15/03/02

写真

もちもち♡美味しい♡夜食に最高です(^O^)リピします♡

にもりんご

有り難うございます!嬉しいですヾ(o´∀`o)ノ

15/03/02

写真

紅生姜入れてみました!モチモチで美味しかった!

ぬぬぬ~ん

有り難うございます!嬉しいです(´▽`)ノ

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