簡単!激安モチモチ豆腐(カニカマネギ)

簡単!激安モチモチ豆腐(カニカマネギ)

つくれぽ1000名様超え、感謝致します♥もっちもち食感☆ほぼ豆腐です^^♪カニカマボコと青ネギで色味を+~♪
買い物リストに追加
買い物リストに追加
買い物リストに追加

材料

絹ごし豆腐
1/2丁
カニカマボコ
3本
青ネギ
お好み量
塩・こしょう
少々
片栗粉
大さじ3~4
鶏がらスープの素
少々
ごま油
適宜
ポン酢
適宜

1

豆腐はキッチンペーパーで包み、ざるに30分位おき水切りする。

2

カニカマボコは裂いておく。青ネギはみじん切りにする。

3

写真

1と2と塩・こしょう・片栗粉・鶏がらスープの素を良く混ぜ合わせる。※片栗粉は多い方がモチモチになります。

4

写真

フライパンに多めのごま油を熱し、3を両面焼いていく。

5

写真

焼けたら油切りしておく。

6

写真

お好みでポン酢をつけて食べて下さい☆

コツ・ポイント

豆腐の水切りをしっかりする事☆
片栗粉がダマになりやすいので、生地はしっかり混ぜる事☆

このレシピの生い立ち

がんもどき作ろうと豆腐の水切り始めたものの、何か違う方向へ・・・笑。
偶然の産物です( *´艸`*)
レシピID : 1327953 公開日 : 11/01/13 更新日 : 14/05/23 English version

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1,687 (1,498人)

14/08/19

写真

この食感に子供が大興奮!豆腐とはわからなかったみたいおいし〜

はっぴーウーママ

有り難うございます!嬉しいですε=ε=(ノ≧∇≦)ノ

14/08/19

写真

娘の夏休みの宿題で作りました。簡単に作れて感謝♪

たむまいまい

有り難うございます!嬉しいです(*^o^*)

14/08/19

写真

夏休みのランチにちゃちゃっと出来て助かります。美味しくて感激!

明子❗

有り難うございます!嬉しいです(≧∇≦)b

14/08/19

写真

めっちゃ簡単なのに〜モッチモチで美味しかったです(≧∇≦)

ココちゃん命

有り難うございます!嬉しいです(^^)

1 2 3 4 5