ホクホク男爵のバター煮の画像

Description

じゃがいもだけで簡単に煮物を!

材料 (4人分)

ラカントS
大さじ1杯
めんつゆ
大さじ1杯
お醤油
小さじ1杯
バター
大さじ1/2杯

作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮を剥いて1口大に切る。
    鍋にジャガイモとジャガイモが隠れるくらいのお水を入れて、火にかける。

  2. 2

    沸騰したら灰汁を取りラカントSを入れる。
    ジャガイモが柔らかくなったらめんつゆ、お醤油を入れ、煮汁が減るまで煮る。

  3. 3

    煮汁が少し残ってる時点で火を止め、最後にバターを入れてザックリ混ぜ合わせたら出来上がり!

コツ・ポイント

ラカントSはお砂糖でも大丈夫です。

このレシピの生い立ち

頂き物のジャガイモの消費に!
レシピID : 1327996 公開日 : 11/01/13 更新日 : 11/01/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート