鶏肉とかぼちゃのカレー炒め
anananita
作り方
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1
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かぼちゃは５ｍｍの厚さに切る
鶏肉は細長めに切って塩胡椒し、薄力粉をまぶしておく
たれはあわせておく
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2
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フライパンに油をひいて 鶏肉を炒め、まわりが白くなったら かぼちゃを入れ、ふたをして蒸し焼きにする ときどきかきまわす
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3
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かぼちゃがやわらかくなったら 火を弱めてたれをからめる
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4
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器に盛って ゴマをかける
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コツ・ポイント
蒸し焼きにするとき こげすぎないように注意してください
このレシピの生い立ち
かぼちゃと鶏肉があったから
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
