ドライフルーツで作るあったかデザート①
Description
ドライフルーツはとっても健康に良い事は知っていても、ただ食べるだけじゃ楽しくないよね。
時花菜
材料
☆国産レモン汁（または柑橘系柚子など）
大さじ２
大さじ１
☆ラカントＳ
お好みで
沸騰したお湯
150ｃｃ
３粒〰５粒
★クコ
５粒〰１０粒
★レーズンｏｒラムレーズン
５粒〰７粒
お好みで
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＊画像のドライフルーツは洋酒で漬けたものを使用。
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子供さんが食べる場合、クコ・レーズンは湯せんで柔らかくもどして下さい
作り方
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1
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お湯を沸かす。ドライフルーツは湯せんで柔らかく戻しておくか洋酒で漬けたものを用意する。
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2
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国産レモンを絞り種を取り除く。蜜柑を剥いて、袋から実を取り出しておく。
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3
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耐熱用の器（なるべく深い方がいい）に☆を入れ良くかき混ぜる。
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4
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沸騰した湯を②に注ぎ良くかき混ぜる。その後電子レンジ600ｗで３０秒〰だけ加熱する。（とろみ加減はご自分で判断下さい）
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5
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★を全部混ぜて出来上がり。
とっても綺麗なデザートです＾＾透明になる事が最低条件、白っぽいと粉っぽさが残ります。
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6
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クコは レシピID：439222
打ち出の小槌さんの「クコの実のラム酒漬け」を参考にさせて戴きました。
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7
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ラムレーズンはレシピID :939306
るなまりーさん「美味しいラムレーズンを作ろう」を参考にさせて戴きました。
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8
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あったかくなります♪夜のデザートに食べると身体ポカポカ。クコは老化防止や肝脂肪対策、ラムレーズンは腸内環境に良いです。
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9
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レシピID1328927の「 ドライフルーツで作るあったかデザート②」も是非どうぞ♪
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10
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(2011.12.17話題入り♡感謝)
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コツ・ポイント
電子レンジで加熱する際は、沸騰するので気をつけて下さい。
甘さの加減は調整してね＾＾リンゴジャムは透明感があるのでいいです。他のジャムは綺麗さを考えて入れてみて（マーマレード・柚子ジャムなどもOK）
甘さの加減は調整してね＾＾リンゴジャムは透明感があるのでいいです。他のジャムは綺麗さを考えて入れてみて（マーマレード・柚子ジャムなどもOK）
このレシピの生い立ち
ドライフルーツレシピを掲載するクックの友達と交流していて浮かんだ一品＾＾健康考えて、簡単なレシピにしたくて。
時花菜
