白菜とひき肉の生姜スープの画像

Description

ヘルシーでお腹いっぱいになります。いろんな野菜を入れても美味しいと思います!★

材料 (2人分)

2分の1
すりおろした生姜
小さじ2位
適量
だし汁
250cc

作り方

  1. 1

    白菜を10cm幅に切る。玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    ひき肉、玉ねぎ、生姜、塩をボウルにいれ、粘り気が出るくらい混ぜる。

  3. 3

    鍋に、白菜を敷き詰め、その上に②を敷く。また白菜を重ね、②を敷く。それを繰り返し、材料がなくなるまで続ける。

  4. 4

    だし汁を鍋に加え、20分程煮る。最後にスープの味を見て、味が足りない場合は、塩を足す。

コツ・ポイント

生姜はたっぷりが美味しいです。

このレシピの生い立ち

ヘルシーでお腹がいっぱいになると思って作りました。
レシピID : 1328913 公開日 : 11/01/14 更新日 : 11/01/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
いちごスロータクシー
ひき肉を生姜とこねて 重ね煮で 油ぽくなくて美味しい あったまります〜
初れぽ
写真
若鬼嫁あきちゃん
水分少なくて、具だくさんになってしまった。生姜がイイですね♪

つくれぼありがとうございます!具沢山ですごく美味しそう☆