アップルバナナ:トースト
作り方
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1
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林檎は4つに切って皮を剥き、5㎜程度の厚さに切る。鍋を弱火にかけ、林檎を入れる。
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2
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黒砂糖を入れるとコクが出ますが普通の砂糖でも全然OK。蜂蜜と一緒に入れて、林檎から出る水分で煮ます。
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3
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飴色になってきたら林檎を片側に寄せて、バナナにも火を通す。
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4
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ふんわり食パンにのせても良いし、私は今回食パンを棒で薄べったく延ばして食べました。マーガリンをのせて、林檎とバナナをトッピング、生クリームは泡立てずにちょっとふりかけてトースターで焼きます。簡単にお菓子作り気分!
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コツ・ポイント
林檎を煮る時は水無しで。
このレシピの生い立ち
たまにはお菓子とか、かわいいものが食べたかった(でもめんどくさかった)ので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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