◆米粉ホワイトソースのミラノ風ドリア◆
作り方
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1
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[米粉ホワイトソース作り]
フライパンに米粉と牛乳を入れて泡立て器で混ぜてから、中火にかける。
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2
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とろみがついてくるまで、ずっとかき混ぜながら加熱し、顆粒コンソメと塩で味をつける。
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3
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グラタン皿にごはんを入れ、ミートソース・米粉ホワイトソース・ピザ用とろけるチーズの順にかけ、ベーコンなどを切ってのせる。
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4
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3をオーブントースターい入れ、チーズが溶けて焦げ目が少しつくまで加熱する。
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5
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☆こちらに、米粉ホワイトソースを使った色々なレシピを載せています♪
(ID:1242782)
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コツ・ポイント
普通のホワイトソースとほとんど味が変わらないのに、バターなしで出来るヘルシーな所が嬉しいレシピですね♡
このレシピの生い立ち
今までバター入りのホワイトソースで作っていたドリアを、バターいらずの米粉ホワイトソースで作ってみました。