◆米粉ホワイトソースのミラノ風ドリア◆

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Description

バターいらずの米粉ホワイトソースで、あっという間に出来るドリアを作りました。
ランチに夜食にいかがですか☆

材料 (4人分)

グラタン皿4個分
大さじ8位
ベーコンまたはソ-セージ
適量
米粉ホワイトソース
大さじ2
300cc
顆粒コンソメ
小さじ1/2
少々
こしょう
少々

作り方

  1. 1

    [米粉ホワイトソース作り]
    フライパンに米粉と牛乳を入れて泡立て器で混ぜてから、中火にかける。

  2. 2

    とろみがついてくるまで、ずっとかき混ぜながら加熱し、顆粒コンソメと塩で味をつける。

  3. 3

    グラタン皿にごはんを入れ、ミートソース・米粉ホワイトソース・ピザ用とろけるチーズの順にかけ、ベーコンなどを切ってのせる。

  4. 4

    3をオーブントースターい入れ、チーズが溶けて焦げ目が少しつくまで加熱する。

  5. 5

    写真

    ☆こちらに、米粉ホワイトソースを使った色々なレシピを載せています♪
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コツ・ポイント

普通のホワイトソースとほとんど味が変わらないのに、バターなしで出来るヘルシーな所が嬉しいレシピですね♡

このレシピの生い立ち

今までバター入りのホワイトソースで作っていたドリアを、バターいらずの米粉ホワイトソースで作ってみました。
レシピID : 1330620 公開日 : 11/01/16 更新日 : 13/02/14

このレシピの作者

ほっこり~の
スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。
たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。ありがとうございます。
新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪

         (*^_^*)

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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@迷子@
米粉を使うとホワイトソースが簡単に作れて美味しかったです!!
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ほあちん
米粉で初ホワイトソース!作り方参考にさせていただきました。簡単にとろみがつきました♡
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クックTQSD48☆
米粉アレルギーの息子に作りました。今まで色々作りましたが一番簡単にできて美味しいです。ミートソースはパスタ用の2人前を使いました
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kumicyoo
食べかけだしソース写って無くてすみません。美味しく頂きました♡

作って頂き、とっても嬉しいです♪美味しそうなれぽありがとう☆