明治スマートチーズ 車麩でおつまみ
こぶた000
作り方
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1
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車麩を戻します。 （水につけて３０分以上。）
充分柔らかくなったら、手のひらでかるくしぼり、半分にきります。
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2
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車麩にマヨネーズをぬり、塩、胡椒をし、バジルなどお好みの香辛料をのせます。
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3
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ハムとスマートチーズをのせます。
オーブンで焼きます。
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4
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スマートチーズがとろっととけたらＯＫです。
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コツ・ポイント
マヨネーズが苦手な方は、車麩をとかしバターにひたしてもＯＫです
このレシピの生い立ち
明治北海道十勝スマートチーズのモニターに当選。濃厚なうまみのあるチーズ。お酒にあうレシピを考えてみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
