詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

●青じそDであっさりがっつり牛飯丼!●

●青じそDであっさりがっつり牛飯丼!●の画像

Description

よくある組み合わせのバター醤油…醤油を青じそドレッシングにしてみたら、あっさりなのにバターの風味が生きて美味しい丼物に☆

材料

牛小間切り落としetc(安い牛肉で◎)
400㌘↑
大根おろし(軽く水切りしておく)
5㌢分
刻み海苔
お好みの量
バター
30㌘
酒
大さじ3
青じそドレッシング
大さじ3
サラダ油
適量
万能ネギ
お好みの量

作り方

  1. 1

    酒と青じそドレッシングをあわせておく。

  2. 2

    フライパンに油を熱し牛肉を入れて広げながら弱めの中火で焼く。

  3. 3

    肉の色全体が変わったらバター・1のタレを入れ、バターを溶かし、タレを絡めながら2~3分煮詰める。

  4. 4

    どんぶりにご飯を盛り、大根おろしをのせ、肉をのせてフライパンのタレを全体にかける。
    最後に海苔・万能ネギを散らす。

コツ・ポイント

普通にバター醤油で食べたいときは青じそドレッシングを醤油大さじ1に変えてご飯に乗せた大根おろしに青じそドレッシングをまわしかけて作ってみて下さい、それも美味しいですよ。

このレシピの生い立ち

青じそドレッシングのモニターに当選したので色々試しています。
レシピID : 1332153 公開日 : 11/01/24 更新日 : 14/09/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2013年11月21日
写真
M130018
青しそドレッシング いいですね～。 意外な組み合わせに拍手！

お試し感謝です☆奥様のお尻の重みは愛の重み…Mさんファイト！

2013年6月14日
初れぽ
写真
まじゅじゅ
豚肉代用玉葱で嵩増し(‾θ‾;なんですが…青ドレバター美味し～♡

むふ♪まさかの組み合わせだけど意外とイケるよね？初れぽ感謝☆

つくれぽを書く

( )
マダムG
●青じそDであっさりがっつり牛飯丼!●
by マダムG