金柑酢
Description
飲み物に入れるのは もちろん お料理にも 使えるし ビタミンCたっぷりで喉にも良いですょ
材料
作り方
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1
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金柑は綺麗に洗って 水気を拭き取り ヘタを取り除く
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2
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煮沸したビンに 全ての材料を入れて フタをして 軽くビンを振って馴染ませます
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3
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1週間程で 氷砂糖が溶けるので そうなれば 出来上がり\(^ー^)/
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4
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出来上がったら 金柑を取り出して下さい
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コツ・ポイント
1日1回はビンを振って 良く混ぜて下さい
このレシピの生い立ち
まろやかな仕上がりにしたくて、りんご酢で作りました。