お急ぎ10分♪魚河岸あげと根菜の煮物
Description
時間がないときのお助け野菜ミックス☆
でも量が少ない…??
魚河岸あげでふんわりボリュームup^^
でも量が少ない…??
魚河岸あげでふんわりボリュームup^^
材料
(3~4人分)
4個(1パック)
冷凍和風野菜ミックス(今回は:ごぼう、大根、人参、里芋)
計270g
●だし汁
450cc
●きび砂糖
大さじ3
●酒
大さじ1
しょうゆ
大さじ2
みりん
大さじ1
サラダ油
適量
作り方
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1
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「魚河岸あげ」
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2
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魚河岸あげを各4つに切る。
油を引いた鍋で野菜ミックスを炒める。
●を加えて沸騰したら4~5分煮る。
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-
3
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魚河岸あげとしょうゆを入れ、2~3分煮込む。
最後にみりんを入れ、照りが出たら完成♪
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コツ・ポイント
下処理済みの野菜ミックスを使用。
必要なボリュームにあわせて魚河岸あげの数を減らしてください^^
必要なボリュームにあわせて魚河岸あげの数を減らしてください^^
このレシピの生い立ち
ふんわりおいしい魚河岸あげで煮物をかさまし♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)