お急ぎ10分♪魚河岸あげと根菜の煮物

お急ぎ10分♪魚河岸あげと根菜の煮物の画像

Description

時間がないときのお助け野菜ミックス☆
でも量が少ない…??
魚河岸あげでふんわりボリュームup^^

材料 (3~4人分)

4個(1パック)
冷凍和風野菜ミックス(今回は:ごぼう、大根、人参、里芋)
計270g
●だし汁
450cc
●きび砂糖
大さじ3
●酒
大さじ1
しょうゆ
大さじ2
みりん
大さじ1
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    「魚河岸あげ」

  2. 2

    魚河岸あげを各4つに切る。

    油を引いた鍋で野菜ミックスを炒める。

    ●を加えて沸騰したら4~5分煮る。

  3. 3

    魚河岸あげとしょうゆを入れ、2~3分煮込む。

    最後にみりんを入れ、照りが出たら完成♪

コツ・ポイント

下処理済みの野菜ミックスを使用。
必要なボリュームにあわせて魚河岸あげの数を減らしてください^^

このレシピの生い立ち

ふんわりおいしい魚河岸あげで煮物をかさまし♪
レシピID : 1334183 公開日 : 11/01/25 更新日 : 13/05/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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冬ひまわり
竹輪も入れて美味しいです。リピ決定、有り難うございます

竹輪でボリュームアップですね♪美味しそうなれぽに感謝です♥️

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なゆほ
娘の好きな魚河岸あげ♪簡単で娘のお弁当に間に合った^^ごちそう様

お嬢さんのお弁当に有難うございます♪すぐできて良かった♡嬉嬉

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チックルの妻
野菜が高いので、冷凍ミックスをまた買ってきて作りま~す♪

根菜類って高いですよね~T0T作って下さり有難うございます♪

初れぽ
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Panic姫
んまい!!でした(‾▽‾) ものすごい短時間で作れました♪

このレシピへの1号れぽ有難うございます♪蓮根入り美味しそう~