☆あまった卵白１個分から！チュイル２種☆

Name: ☆あまった卵白１個分から！チュイル２種☆
Yield: 卵白１個分で作れる量
Ingredients: 卵白 １個分; グラニュー糖 ２５ｇ; 薄力粉 １５ｇ; バター １０ｇ; アーモンドスライス 適量; 白ごま 適量; 黒ごま 適量; ・クッキングシート 適量

Description

あまった卵白が素敵なお菓子になりました♡　これで、卵黄だけを使ったお菓子作りも、心おきなく出来ますね♪

ほっこり～の

材料（卵白１個分で作れる量）

卵白

１個分

グラニュー糖

２５ｇ

薄力粉

１５ｇ

バター

１０ｇ

アーモンドスライス

適量

白ごま

適量

黒ごま

適量

・クッキングシート

適量

作り方

1

ボールに卵白とグラニュー糖を入れて泡立て器で混ぜ、薄力粉も加えて混ぜる。
（※卵白は泡立てなくていいです。)
2

耐熱容器にバターを入れ、600wの電子レンジで30秒位加熱して溶かし、１に加えて混ぜる。
3

天板にクッキングシートを敷き、２を大さじ1/2ずつ位たらし、スプーンの裏でのばす。
4

生地が残り半分位になったら、白ごまと黒ごまを加えて混ぜ、天板にたらしてスプーン裏でのばす。
5

ごまの入っていない生地に、粗く刻んだスライスアーモンドをのせる。
6

オーブンを170度で予熱し、予熱が完了したら５を入れて12分位焦げないように様子を見ながら焼く。
7

焼き上がったらチュイルを天板から取って、網の上で冷ます。
8

※チュイルがまだ温かくて柔らかいうちに、麺棒などにそわせて軽く巻いて形作る方法もあります。
9

☆2014.05.03
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪

コツ・ポイント

甘さは、お好みで調節してくださいね。
ごまやスライスアーモンドの他にも、お好きなものを入れて作ってみてください。

このレシピの生い立ち

卵黄だけを使うお料理やお菓子作りの後に残った卵白の利用法に…☆

レシピID : 1334248 公開日 : 11/01/22 更新日 : 14/05/03

このレシピの作者

ほっこり～の

スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。
たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。ありがとうございます。
新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪

　　　　　　　　　(*^_^*)