母が作る焼肉のたれ☆とろとろ濃厚
レシピID:133585
母が作る焼肉のたれはとろとろ・濃厚！すごくおいしいんです。焼肉だけでなく野菜炒めなど使い回しＯＫ。2008.10.3変更
材料 （ 4人分 ）
| りんご | 1/2個 |
| しょうが | 2-3かけ |
| にんにく | 2-3かけ |
| しょうゆ | 2cup |
| 酒 | 1/2cup |
| みりん | 1/2cup |
| 砂糖 | 150g |
| 水 | 1/4cup |
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1
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りんご、しょうが、にんにくをすりおろし、残りの材料（調味料）とともに鍋に入れる。
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2
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強火で沸騰させる。ふきこぼれないように火を見ておきましょうね☆
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3
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沸騰したら弱火で15分煮る。その後、極弱火で15分。容器に移して完成！
コツ・ポイント
お好みでりんご１個＋砂糖を減らす、にんにく・しょうがを増やす、などしてください。途中でかき混ぜたりしなくてもＯＫなので、忙しい方にもってこいですね。ちなみに日持ちは冷蔵庫で１～２ヶ月。その前になくなっちゃう可能性大ですが。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
5件
(3人)
満足して頂けてとても嬉しいです！おいしい焼肉になりましたか？
たくさん作ってくださってありがとう！つくれぽ３つめ３９☆
おいしく食べていただけたみたいでよかったです☆３９！
コーヒー瓶でも全然OK☆焼肉パーティいいなぁ。。
つくれぽ３９ですっ☆お肉をいっぱい食べて元気もりもり～
このレシピの生い立ち
公開日：04/03/10
母の料理ノートより。。
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結果、「買ったやつだとお思った！！」「どうやって作ったの？！」と皆から大絶賛！！でした。
どうもありがとうございました。(^^)