大根のピリ辛お漬物
asamil
作り方
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1
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大根をいちょう切りにして塩をもみこみ
ザルに入れて30分ほど置いて水分をよく切る
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2
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鷹のつめをハサミで細かく切る
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3
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タッパーやジップロックに大根と調味料をいれて1日置いて出来上がり♪
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コツ・ポイント
鷹のつめは1本でも美味しいです♪
このレシピの生い立ち
大量にある大根をお漬物にしたくて
394万
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大根をいちょう切りにして塩をもみこみ
ザルに入れて30分ほど置いて水分をよく切る
鷹のつめをハサミで細かく切る
タッパーやジップロックに大根と調味料をいれて1日置いて出来上がり♪