ランチに☆マグロのづけ丼の画像

Description

濃い目の漬けダレと卵が絡んでトロッとうまい!お安めなマグロでもおいしく変身です♪

材料

200g
漬けダレ
大1
みりん
大1
しょうゆ
大3
和風だし
小2
わさび
お好みで
トッピングに・・・
きざみのり、卵黄、白髪ねぎ、ごまなど
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    浅めの皿に切ったマグロを並べて、合わせておいた漬けダレをかけピッタリラップをして冷蔵庫で半日~1日漬けておく

  2. 2

    器にごはんを盛り、きざみのりをふりかけてマグロを並べて卵黄、ねぎなどをのせてできあがり

コツ・ポイント

マグロの赤身は身体を燃焼させる効果もある!・・・らしい(-з-)

このレシピの生い立ち

あまりいいまぐろじゃなかった・・・
漬けておいしくいただきましょう♪
レシピID : 1337199 公開日 : 11/01/23 更新日 : 11/01/23

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