ぶりのスタミナソテー★ガーリックポン酢
あやめんたいこ
作り方
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1
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にんにくはすりおろしておく。ぶりには軽く塩こしょうして小麦粉をまぶしておく。
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2
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＊は合わせておく。フライパンにごま油を熱しぶりを両面焼く。
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3
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＊を入れぶりに軽く絡ませたら出来上がり★☆お皿に盛りお好みで大葉やネギを乗せて…
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コツ・ポイント
ぶり以外でもすずきや太刀魚、たらやサバetcどんな魚でも美味しく出来ます♪♪ごま油でソテーすると香ばしく仕上がります(ёvё)
このレシピの生い立ち
照り焼きが好きなちびちゃんと『魚にはポン酢』が好きなパパ。二度手間はイヤだ(-"-;)と思いついでにスタミナもプラスしてみたら…
あやめんたいこ
