海草たっぷりの発芽玄米雑炊

発芽玄米ご飯を鍋に入れ、ひたひたの水を加えて中火にかける。沸騰したら、もずく酢を汁ごと鍋に入れる。

そのまま５～１０分くらいお好みのやわらかさになるまで煮込む。乾燥わかめを加え、わかめがもどるまで少し煮る。

味噌で味を整えたらできあがり。