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大根は皮を剥き、輪切りにし更に四等分にする。(下ゆでをします)枝豆も塩茹でして豆を出す(冷凍食品が簡単)
だし汁に 水とき片栗粉以外の調味料を入れ温めます。
【2】の中にひき肉を入れ色が変わる頃に、大根と豆を入れて味がしみるまで煮る。
味がしみたら、いったん火をとめ水とき片栗粉を入れ、再び火を入れてとろみをだす。
つくれぽありがとうございます〜
つくれぽありがとうございます(≧∇≦)作ってもらえて光栄です