山と海で健康卵焼き
作り方
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1
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もずく、なめこを細かく切ります。
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2
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①に☆を入れてかき混ぜます。卵を入れてほぐします。
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3
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熱した卵焼き器に油を引いて、通常の卵焼きと同じように焼いて出来上がり^^
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4
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(2011.7.6話題入り♡感謝)
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コツ・ポイント
もずくはできれば味がついていないものを。もずくによっては柔らかめになるので、水切りをしっかりしましょう。プリプリして止まらない美味しさです^^お好みで大根おろしやお醤油で召し上がれ♡
このレシピの生い立ち
もずくの使い道の幅を考えていて、相性が合うんじゃないかとなめこを入れたら美味しかったので。