☆ちょー簡単♪塩鍋☆
きょこきょん
作り方
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1
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鶏肉は一口サイズに切っておく。鍋に、にんにく、生姜チューブを入れ、火をかける。
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2
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スープが煮たったら、めんつゆ、ウェイパー、鶏肉を入れて鶏肉に火を通す。その間に野菜を好きな大きさに切っておく。
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3
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鶏肉に火が通ったら、塩を入れて、スープの味の調整をし、固い野菜から鍋に入れて、野菜に火を通す。
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4
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野菜が煮えたらスープの味見をし、足りなければウェイパー、塩をたし、最後に味の調整して、出来上がり♪
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コツ・ポイント
最後にごま油を小さじ1くらい入れても美味しくなるよ(^-^)b
このレシピの生い立ち
息子が塩ラーメンが好きだから同じ味にしたら鍋も食べるかな？と思って作ってみました。今では息子の大好物です。
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きょこきょん
