手作りバームクーヘン
Description
バームクーヘン簡単に作れちゃいます。(^3^)/子供のおやつやTea timeにぴったりです。
材料
(1本分)
作り方
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1
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ボウルに卵、砂糖、牛乳、ホットケーキミックスの順に入れ、その都度よく混ぜ合わせる。
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2
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バターを電子レンジで溶かし、1に加えてよく混ぜる。
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3
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卵焼き用フライパンを中火にかけて熱し、薄くサラダ油をひく。キッチンペーパーを使うといいです。
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4
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2を少量流し入れ、フライパンを動かして生地をのばす。
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5
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上面がやや乾いてきたら、卵焼きの要領で奥から手前に巻いていく。
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6
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4を奥によせて、フライパンに薄くサラダ油をひき、2を薄く流し入れる。
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7
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4を奥によせて、フライパンに薄くサラダ油をひき、2を薄く流し入れる。
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8
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再び手前に巻き、2の生地がなくなるまで同じ要領で焼いて巻く。
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9
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できあがり〜\(^O^)/冷ましてからひと口大に切り分けてくださいね。
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コツ・ポイント
サラダ油は面倒くさがらずにその都度ひいてください。巻くときに隙間ができないように、軽く押しながら巻くと隙間なく断面がきれいになりますよ(^3^)/
このレシピの生い立ち
ホットケーキ応用
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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