ジャスミンライスの炊き方

さやいんげん、玉ねぎ、にんにくはみじん切り。米は計量し軽く水洗い。

鍋にオリーブオイルを入れ、中火にかけ１の野菜のみと、塩を入れ、しんなりするまで炒める。

２の鍋に水を入れる。蓋をして、沸騰するまで待つ。沸騰したら米を入れる。