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小鍋に生クリームを入れ沸騰したら火を止め、刻んだチョコレートを入れます。
ゴムべらでチョコレートを溶かし、よく混ざったらラム酒を加えます。
バットかお皿に広げ、冷蔵庫で冷やします。
チョコレートが冷えたら、バンホーテン ピュア ココアを手に適量のせてチョコレートを丸めます。
こちらは、チョコが柔らかいうちに、シリコンに入れて冷やしデコってみました♪