チーズがトロっ♪洋風厚揚げステーキ
Description
トロっとしたチーズと表面がカリっと焼けた厚揚げの組み合わせをぜひお楽しみ下さい♪
お酒のおつまみにもピッタリです！
お酒のおつまみにもピッタリです！
まく☆まく☆まく
材料
（２人分）
作り方
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1
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厚揚げは半分に切り、真ん中に切りこみを入れる。
（具を入れやすいように中身を少し取り出してもよいです。）
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2
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切りこみの中にベーコンとチーズを入れる。
（チーズが溶けだすので、中までしっかりと入れた方がいいです！）
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3
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フライパンにオリーブ油を熱し、厚揚げを入れて蓋をして中火で焼く。両面を焼いて、表面がカリっ、チーズがトロっとしたら完成！
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4
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焼きあがったら塩と黒コショウをお好みの量かけてお召し上がりください。
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5
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今回は明治 スマートチーズを使って作りました！
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コツ・ポイント
難しい作業はなし！中に具を入れて焼くだけの簡単メニューです。
ポイントは焼くときに蓋をした方が、チーズがトロっと仕上がります。
今回は小さいサイズの厚揚げを使ったので、厚揚げ1個に対して、チーズ1個、ハーフサイズベーコン1枚を使いました。
ポイントは焼くときに蓋をした方が、チーズがトロっと仕上がります。
今回は小さいサイズの厚揚げを使ったので、厚揚げ1個に対して、チーズ1個、ハーフサイズベーコン1枚を使いました。
このレシピの生い立ち
いつもそのまま焼くだけが多い厚揚げ、和風のイメージが強かったのですが、洋風にアレンジを！と思い、簡単に作れるメニューを考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
