ウェイパァーで簡単八宝菜の画像

Description

残り物野菜で簡単八宝菜
お好きな野菜を使って。

材料

100~150g
2葉
半玉
1/2本
1個
1袋
1/8玉
2枚
うずら水煮
8個
中華の素
小さじ1
ウェイパァー(味覇)
大さじ1
オイスターソース
小さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    野菜、豚肉、イカを適当な大きさに切る

  2. 2

    豚肉・イカ・固い野菜・葉物野菜の順にいためる。

  3. 3

    写真

    水500ccを加え、
    中華の素(顆粒)とウェイパァーを加える。
    うずらの水煮も加える。

  4. 4

    写真

    オイスターソースを加えて、スープの味を見て、必要であれば、塩コショウで味を整える。

  5. 5

    片栗粉を水(大さじ1)でとき、スープに加える。

コツ・ポイント

その他のおすすめ野菜 水菜・しめじ・チンゲン菜 等。
水、調味料は、具の量にあわせて調節を!
ウェイパァー、結構味が濃いです。

このレシピの生い立ち

野菜たっぷり簡単メニュー
レシピID : 1342828 公開日 : 11/01/28 更新日 : 11/01/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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まこキティ
中華丼にしてみました。メッチャ美味しくできました★

つくれぽありがとうございます。中華丼いいですね!美味しそう!

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mintoneko
私もうちにあった材料で作りました☆とってもおいしかったです♪^^

つくれぽ、ありがとうございます。ゆでたまごもおいしそう!!

初れぽ
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かもっちゃん☆
家にあった材料でおいしく簡単にできました(^_^)v

わーお!つくれぽありがとうございます!野菜たっぷりですね!!