ルクエでカラフルかぼちゃ＆コーンサラダ

かぼちゃは２cm角に切り、人参は皮をむいて１,５cm角、アスパラは下の硬い部分の皮をむいて２cm長さに切ります。

スチーマーにかぼちゃを入れて２分チンして、人参とアスパラを加えて、さらに４分チンして、５分ほど蓋をしたまま粗熱をとります

ボウルにAを混ぜてドレッシングを作り、②と、さっと洗って水気を切ったコーンを入れて混ぜます。