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ごぼうはささがきにしれんこんにんじんブロッコリーの軸は細かくきりそろえごぼう、れんこんは酢水につける
アクぬきした糸こんは1cmくらいの長さに切る
鍋に鶏ミンチを入れほぐす。水きりした根菜類 糸こん水を入れクツクツ沸いてきたらアク取りをしコンソメの素を入れる
コトコト8分くらい煮たら味見をして塩、粗引きコショウで味をととのえて出来上がり
あら~~嬉しや~♪トリプルれぽ。。。感謝。ありがとうね^^
ありがとうございます 嬉しいコメも…糸こん優れもの(^ ^)
ありがとうございます あったまりますね(^O^)美味しそう。