5分!ひじきの煮物の画像

Description

カルシウムが豊富です。冷凍して、弁当のおかずなや、おにぎりにして子供に食べさせてます。

材料 (4人)

めひじき
25グラム
4分の1
天ぷら(魚天やさつま揚げなど)1枚
ごま油
大1
200cc
だしの素(小袋)
1袋
醤油
大2
砂糖
大2
みりん
大2
大2

作り方

  1. 1

    ひじきは、たっぷりの水で戻し、ザルに上げて水けをきっておく。

  2. 2

    人参は千切り、天ぷらは細く切っておく。圧力鍋に全ての材料を入れ5分煮るだけ。

コツ・ポイント

圧力鍋なら5分。普通の鍋なら20分。

このレシピの生い立ち

子供が大好きで、しょっちゅう作ってます。ご飯にまぜて、ひじきご飯にして食べてますよ。
レシピID : 1344330 公開日 : 11/01/30 更新日 : 11/02/07

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