簡単!ヘルシー!うまうまアボカド丼

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Description

マグロより経済的でヘルシーで簡単です。

材料 (1)

適量
1個
すりごま
適量
すし酢
適量
かけだれ
醤油:味醂:酒。3:2:1
+わさび適量

作り方

  1. 1

    酢飯を作る。

  2. 2

    アボカドを半分に切りスライスする。

  3. 3

    酢飯を器に盛り、アボカドをならべる。

  4. 4

    山芋は千切りし中心に置く。

  5. 5

    山芋の中心に穴を開けて卵黄落とす。

  6. 6

    すりごまと刻みのりをかけて、かけだれをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

コツはない位簡単です。

このレシピの生い立ち

マグロをアボカドに変えて作ってみたら美味しかったので★簡単!ヘルシー!で経済的で美味しいです!家族や友達にもマグロ漬け丼と共に大好評です。
レシピID : 1345329 公開日 : 11/01/31 更新日 : 11/01/31

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