チリソースケチャップの鮭オムライス
作り方
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1
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玉ねぎはみじん切り、
鮭の身は骨を取り除いて細かくしておきます。
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2
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熱したフライパンに
ごはんを入れ軽く炒め、
1の材料を入れてさらに炒めます
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3
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ライス用のケチャップを入れて炒めて
塩こしょうをふったら
チキンライス ならぬ
サーモンライス?の完成!(笑)
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4
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お皿にうつし、
同じフライパンに油をひいてよく熱し、
溶いた卵を入れて焼きます。
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5
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卵を3のライスに乗せ、
オムライスを作りますます。
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6
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同じフライパンに★を入れてふつふつと穴が出るぐらいまで煮ます。
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7
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オムライスに6をかけます
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コツ・ポイント
辛いのが苦手 という方は普通のケチャップをかけて召し上がってください!
材料のとおりだと、辛さは ★★★ ぐらいです!
お子様に食べさせる時や辛さが少し欲しいときは
スイートチリソース大さじ1 で作ってみてください!
このレシピの生い立ち
昨日の晩御飯の残った鮭の身をほぐしていれました!