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簡単☆タンドリーチキン
タレに漬け込んで焼くだけの簡単でジューシーなタンドリーチキン( ´ ▽ ` )ﾉ
バーベキューにももってこいです♫
バーベキューにももってこいです♫
材料
鶏もも
1枚
塩、コショウ
適量
■
漬けダレ
＊カレー粉
小さじ1と1/2
＊ニンニク、しょうが
各すりおろし1かけ
＊ヨーグルト
大さじ5
＊蜂蜜
大さじ1
＊しょうゆ
大さじ1
＊ケチャップ
大さじ2
＊あればターメリック
小さじ1
材料
鶏もも
1枚
塩、コショウ
適量
■
漬けダレ
＊カレー粉
小さじ1と1/2
＊ニンニク、しょうが
各すりおろし1かけ
＊ヨーグルト
大さじ5
＊蜂蜜
大さじ1
＊しょうゆ
大さじ1
＊ケチャップ
大さじ2
＊あればターメリック
小さじ1
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1
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鶏肉は余分な水分を拭き取り、スジをとって皮にフォークでブスブスと穴をあけて、塩、コショウをし適当な大きさに切る。
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2
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ジップロックなどに漬けダレの材料を混ぜ合わせて、鶏肉をもみ込んで半日～1日漬け込む。
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3
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フライパンで焼く場合。。。キッチンペーパーなどで水分を取り、フライパンに油をしいて焦げつかないようにこんがり焼く。
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4
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オーブンの場合。。。200℃に余熱したオーブンにオーブンシートを敷き、鶏肉を並べて15～20分くらい焼く。
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5
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追記：このタンドリーチキンでチキンカレーも美味しいよ＾−＾レシピID :1347454
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6
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8/3ピックアップ☆作れぽ10人ありがとうございます♪
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7
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★★★つくれぽ100人話題入り感謝★★★沢山作ってくれてありがとうございます～～～(*´∀｀*)ﾉ
コツ・ポイント
フライパンで焼く時は焦げないように！
オーブンで焼く時はオーブンによって焼き時間を調節して下さい！！
オーブンで焼く時はオーブンによって焼き時間を調節して下さい！！
このレシピの生い立ち
インド料理を作りたくて♫
レシピID : 1347369
公開日 : 11/04/14
更新日 : 13/04/07
ぜひ作ってみてください♪( ´▽｀)