✿ちくわの梅しそ巻き✿

ちくわを半分に切り、平らになるよう片側のみ縦に包丁を入れます。そして焼き色が付いていない側に網目状に包丁をいれます。

青じそを先ほど下準備したちくわと同サイズくらいに切り、その上から梅肉をスプーンで塗り付けます。

ちくわの焼き色の付いてる側と梅肉を塗ったしそをはり合わせます。