チーズがトロ~リ☆我が家の豚カツの画像

Description

揚げたてはもちろん美味ですが、おべんとうにもGOODです☆
ソースなくてもおいしいですョ(●´з`)

材料 (4人分(豚カツ8個分))

塩・こしょう
適量
のり
大1
大1/2
適量
1個分
パン粉
適量

作り方

  1. 1

    豚肉の両面に塩コショウをする。
    のりの材料を混ぜてゆるめのペースト状にしておく。

  2. 2

    写真

    スライスチーズを、豚肉1枚に対して1/2枚ずつはさむ。(チーズの周りは各1センチくらいあけておく。)

  3. 3

    1センチあけたところにのりをぬって、よくくっつける。

  4. 4

    衣を順番につけ、170度の油で5~6分くらい揚げる。
    中まで火が通ったらできあがり☆

コツ・ポイント

小麦粉で作ったのりでチーズの周りをとめるのがコツです。
揚げているとき破裂したりしないし、衣もつけやすいですョ(^^)b

このレシピの生い立ち

なんとなく作ったら、旦那さんがすごく気に入ってくれたから♪
レシピID : 1347898 公開日 : 11/02/02 更新日 : 11/10/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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ARIA☆
小さめのお肉だったので、二枚使って挟みました。美味しかったです☆

つくれぽありがとうございます♡掲載遅くてすみません(>_<)

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がちゃぴんママ☆
ご飯まで待ちきれず揚げたてを一つパクリ★チーズトロトロ!うまい!

つくれぽありがとうございます♡掲載遅くてすみません(>_<)

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緑田グリ子
うほー!切るのが楽しみ!上手にできましたー!

つくれぽありがとうございます♡掲載遅くてすみません(>_<)

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♡みきママ♡
何か形がいびつ‥(泣)初チーズカツうまうま♪素敵レシピ感謝デス*

つくれぽありがとうございます♡掲載遅くてすみません(>_<)