切り干し大根煮の画像

Description

すぐ出来る副菜で、お弁当のおかずの1品にも大活躍の安くておいしいお惣菜です♪

材料

1/2本
200ml
醤油
大さじ3
上白糖
大さじ2
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    切り干し大根を1~2分熱湯に浸します。

  2. 2

    ①を水洗いした後水気をしぼります。

  3. 3

    人参を短冊きりにします。

  4. 4

    鍋を熱し、サラダ油を入れ、切り干し大根と人参を炒め、水・醤油・砂糖を入れて煮立ったら弱火で汁気がなくなるまで煮る。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

切り干し大根をたくさん買ったので・・・
レシピID : 1349718 公開日 : 11/02/27 更新日 : 11/02/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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ステ奥 初級
お弁当の一品に助かります。覚え易いレシピ有り難うございます!

作っていただきありがとう♪お弁当の一品にぜひ加えてやってね。