おからde味噌ミートローフパイ

冷凍野菜と冷凍パイシートは室温に戻しておきます

ミートローフの材料をボールに入れ　粘りが出るまでしっかりと混ぜ合わせておきます。

パイシートの上に「２」を適量乗せ平らに伸ばします。

適量の肉種を使って「４」の野菜を覆うように乗せていきます

残りのパイシートで蓋をして　土台のシートとの合わせ目をフォークで押しつけながらしっかり閉じていきます。

「６」に刷毛で卵黄を塗り　型抜きで抜いたパイシートを飾りつけ　200度に余熱したオーブンで25分焼成して完成です。

味噌ソースの調味料をフライパンに入れ　強火で熱し　沸騰したら水溶き片栗粉でとろみを付けソースの完成です。

お皿にソースを平らに敷きつめます

カットした「７」を乗せ　ソースをからめながら頂きます。