簡単 淡雪そば
Description
欲張りな私が、休日のランチにおろしそば＆とろろそばを一緒にしたらどうなるだろう？！なんて考えて作った簡単レシピです。
莉彩パパ
材料
（１人分）
チルド麺なら１玉、乾麺なら１００ｇ程度
大さじ２～３
鶏肉団子（市販品の鍋用チルド品 鶏肉でもOK）
２～３個
１/４パック
お好みのめんつゆ（市販の濃縮タイプ）
どんぶりサイズに合わせて適量
作り方
コツ・ポイント
辛味大根と長いもを摺り混ぜて使うのが、最大のポイントです。辛味大根は水分が少なく、長いもの汁気を吸ってくれるので、しっとりまとまります。白ねぎ以外の具は、冷蔵庫の在庫でお好みのもの（肉は鶏肉系がGOOD）を加えて作ってみて下さい。
このレシピの生い立ち
とろろそばもおろしそばも両方大好きな私が考えた「１杯で２杯分美味しい」簡単レシピです。
莉彩パパ
