さつまいもとHMでスイートポテトケーキ

さつまいもとHMでスイートポテトケーキ
(スイートポテト+芋羊羹)÷2にしたような、濃厚ケーキ。ミキサーかフードプロセッサーがあれば、簡単に作れますよ♪
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材料 (18cm丸型)

牛乳
300ml
加熱した(焼く又はふかすなど)さつまいも
150g
砂糖
80g
50g
2個

1

【準備】
①オーブンを180℃で予熱する。
②型に油を塗って粉をふるうクッキングシートを敷く。

2

全ての材料をミキサーかフードプロセッサーにかけ、生地を型に流し込む。

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予熱したオーブンで45~55分程度焼いたら出来上がり♪冷蔵庫でよく冷やしてから食べてくださいね☆

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【マーガリンなしのヘルシーバージョン☆】
もっちり感が増して、こちらもおいしいですよ~♪

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2011.8.20(土)、話題入りしました☆みなさまに感謝♪

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2012.1.15(日)、つくれぽ100人に達しました☆みなさま、ありがとうございます♪

7

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2013.12.3(火)、つくれぽ1000人達成しました☆感謝♪

コツ・ポイント

○さつまいもの量は、お好みで調整してくださいね。
○さつまいもの加熱方法は、もちろん電子レンジでもOKですよ!
○FPの容量が小さい場合は、牛乳は後から様子を見ながら加えるなど、あふれないように気を付けてくださいね。

このレシピの生い立ち

さつまいもでベイクドチーズケーキのような食感の濃厚なケーキを焼いてみたくて。
レシピID : 1352179 公開日 : 11/02/07 更新日 : 15/11/24 English version

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2,716 (2,501人)

16/07/19

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パウンド型で作りました♡まさにスイートポテト!美味しい!

yukapi☻

美味しくできて良かったです♪ありがとうございます☆

16/07/18

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リピしました^ ^何回作っても失敗ない味ですね。ホント美味しい。

sararaママ

リピ、嬉しいです♪ありがとうございます☆

16/07/16

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裏ごしさつまいもそのまま食べているようで美味しい!また作ります!

-みみ-

美味しくできて良かったです♪また作ってくださいね。ありがとう

16/07/16

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スイートポテトみたいで美味しい♡ミキサーに入れるだけ!簡単〜♡

ゆま→♪

簡単に美味しくできて良かったです♪ありがとうございます⭐

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keikana  2015年11月02日 07:55
クックUS001Z☆ さんへ

予熱と同じく180℃です♪
是非作ってみてくださいね☆
Profile CakeSweet 2015年11月07日 22:17
タルトが好きなんですけど、タルト生地を空焼きしたものに、こちらのレシピを入れて焼いても美味しくなりますかね⁈
keikana  2015年11月08日 06:45
CakeSweet さんへ

コメント、ありがとうございます♪タルトにされている方からも多数つくれぽをいただいているので、美味しくできると思いますよ♡是非試してみてくださいね☆
じゃがポックル 2015年11月23日 16:25
はじめまして。
「全てをFPへ」とありましたが、牛乳も入れるとあふれて大変なことになってしまいました・・・。
ミキサーなら大丈夫でしょうが、FPの場合は牛乳以外の材料をFPにかけてから、牛乳をボール等で手動で混ぜた方がいいかもしれませんね!(^_^;)
次回、リベンジしてもっとうまくできたらつくれぽしたいと思います!!
keikana  2015年11月24日 05:42
じゃがポックル さんへ

コメント、ありがとうございます。FPの容量によってはあふれてしまうんですね・・・。ご意見、ありがとうございます。レシピの注意書きに書き足しておきますね。

リベンジ、成功しますように。。
じゃがポックル 2015年11月29日 16:54
ご返事ありがとうございました。
その時作ったものも味は最高で、娘は「また絶対作って!」息子は「おかわり!」と言っていました!
さつまいもが手に入ったら、間違いなくリピします!!
keikana  2015年11月30日 00:26
じゃがポックルさんへ

お子様たち、喜ばれていたんですね♪是非また作ってくださいね☆ありがとうございます。
Profile クックUYWEFG☆ 2016年02月12日 11:00
はじめまして
焼く型は、タルト型でもできますか。
また、その時は、クッキングシートなどを敷いてからの方がいいですか。
教えてください!
Profile クックZBZXGI☆ 2016年03月01日 19:05
初めまして(^.^)
1時間くらい焼いても生地が生です;^_^A
水分が多かったのでしょうか?
よかったらお返事お願いします!
keikana  2016年03月02日 08:24
クックZBZXGI☆ さんへ

コメント、ありがとうございます。芋の種類によって、水分が多かったのかもしれませんね。。冷めると生地が落ち着くこともありますが、明らかにまだ生焼けなら、もう少し焼いてみてくださいね。
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