☆★残り野菜で中華炒め★☆の画像

Description

冷蔵庫に残った野菜で一品☆ビミョーに残ってる色んな野菜・きのこを入れちゃってください♪

材料 (たっぷり2人分)

1袋
60g
2枚
◎ 中華だし
小さじ1/2
◎ オイスターソース
大さじ1弱
◎ 酒
大さじ1
◎ みりん
大さじ1
◎ しょう油
小さじ1/2
◎ 塩
適宜
◎ ブラックペッパー
適宜
ごま油
適宜
たかのつめ(輪切り)
適宜
にんにく
適宜

作り方

  1. 1

    =下準備= しめじ…石づきを取ってほぐす。ほうれん草…食べやすい大きさに切る。にんじん…細切り。大葉…ざく切り

  2. 2

    フライパンにごま油・たかのつめ・にんにく(私はガーリックパウダー使用です)を熱する。

  3. 3

    良い香りがでたら、野菜を一気に入れて炒めます。

  4. 4

    ある程度火が通ったら◎で味付けします。味見して塩・ブラックペッパーで調整してください。

コツ・ポイント

にんにく・たかのつめは入れなくてもいいです☆大葉を入れると風味が全然違うのでぜひ入れて欲しいです♪

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にある残り野菜で何か一品出来ないかと思い♪
レシピID : 1353919 公開日 : 11/02/08 更新日 : 11/02/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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低カロ探検隊
たっぷりお野菜♪いいお味♡美味しかったです♪
初れぽ
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HACCCI
大葉がきいてて美味しかったです♡

つくれぽどうもありがとうございます☆