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○下準備写真を参考に野菜、厚揚げを切る(小ネギは小口切り)豚肉は食べやすい大きさに切る
○合わせ調味料の準備甜麺醤、味噌をお酒でのばし、醤油少々を加える
○フライパンにサラダオイルをひいて中〜強火で豚肉を炒める○火が通ってきたら、火が通りにくい野菜から順に炒める
○合わせ調味料を入れて炒め合わせる○小ネギをちらす
りんか〜ん
