ふくやの?! 明太からあげ風~♫
作り方
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1
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鶏肉を小さめの一口大に切りビニール袋に入れ よくもむ。*印の調味料を加えて15分ほどおいておく。
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2
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1.に★印を加えてよくもみ、低めの油で揚げる。
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3
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これが今回使った丸美屋のタラコ ふりかけ
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4
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↑ 博多うまいもの市で食べたふくやの明太からあげ。お店には売っていないそうです。 ザンネン
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5
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残りのたらこふりかけは、
ID :1355237「たらこふりかけで♪ ✽明太ちくわ✽」や・・
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6
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ぽろん526ちゃんの【たらこふりかけシリーズ】にお使い下さい♫
ちなみにこれはID :596574
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コツ・ポイント
焦げやすいので 低めの油でゆっくり揚げて下さい。たらこふりかけは増やすと辛くなりますので この分量でどうぞ。
このレシピの生い立ち
博多うまいもの市で食べたふくやの「明太からあげ」をイメージしながらレシピを考えてみました♫