筍豚丼。の画像

Description

材料 (3人分)

5枚
姫筍
10本
200g
鷹の爪
1本
上白糖
大さじ1
日本酒
大さじ2
赤味噌
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    姫筍の水煮を乱切り

  2. 2

    写真

    鷹の爪と一緒に炒める

  3. 3

    写真

    赤味噌と

  4. 4

    写真

  5. 5

    写真

    砂糖、酒を混ぜ

  6. 6

    写真

  7. 7

    写真

  8. 8

    写真

    小口切りした豚バラを混ぜ

  9. 9

    写真

    カリカリに炒める

  10. 10

    写真

  11. 11

    写真

  12. 12

    写真

  13. 13

    写真

    味噌をからめ

  14. 14

    写真

  15. 15

    写真

  16. 16

    写真

    完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 135568 公開日 : 04/03/23 更新日 : 04/04/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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MofeMofee
おかずとして作成。ご飯に合うおかずでした♪

ご利用ありがとうございます、今年は筍おそいかも・・ですね。