辛くないヨ♡我が家の和風麻婆豆腐
Description
豆板醤も唐辛子も不要!家にある調味料だけで、辛くないけど美味しい麻婆豆腐♡
ごはんにかけても美味しいですよ~
ごはんにかけても美味しいですよ~
材料
(4人分)
1丁
300g
ごま油
大さじ1
1カップ
だしの素
小さじ1
薄口しょうゆ
50cc
みりん
50cc
酒
100cc
しょうが
1かけ
(片栗粉大さじ1+水大さじ2)
少々
作り方
コツ・ポイント
お酒の量が多いので、入れたあとはしっかり加熱してアルコールを飛ばして下さいネ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のあまりもので出来る、我が家の定番メニュー(^m^)