卵アレルギーの子にもチョコマドレーヌ♪
Description
卵アレルギーがある子もない子も同じ物を一緒に食べられるっていいよね(*^-')b
ほこゆん
材料
（ﾏﾄﾞﾚｰﾇ(底径7.5×高さ2㎝)6〜7個分）
作り方
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1
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オーブンを180℃に予熱しておく。(ｼﾘｺﾝ型を使う場合は必ず天板も一緒に温めて下さい)
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2
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ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽとｺｺｱをふるい合わせておく。
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3
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大きめのﾎﾞｳﾙに砕いた板ﾁｮｺと牛乳を入れ、レンジで1分加熱して混ぜておく。
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4
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別のﾎﾞｳﾙにﾏｰｶﾞﾘﾝを入れ、レンジで溶かす。そこへ砂糖を入れよく混ぜる。
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5
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③に④を加えよく混ぜたら、②を加え粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
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6
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⑤を絞り袋に入れ、ﾏﾄﾞﾚｰﾇ型に半分まで入れる。(スプーンを使ってもいいですよ♪)
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7
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予熱しておいたオーブンに⑥を入れ、15分焼く。焼き上がったらｹｰｷｸｰﾗｰのうえで冷ます。
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8
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*ｼﾘｺﾝ型を使う場合*型にバターを塗っておくといいですよ♪あと、焼きたてはﾌﾜﾌﾜしているので注意してね♪
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9
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2019年２月２０日 手順の写真を追加しました
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コツ・ポイント
ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽを使用しているので思ったより膨らみます。生地にﾁｮｺﾁｯﾌﾟやｱｰﾓﾝﾄﾞやｵﾚﾝｼﾞﾋﾟｰﾙを入れてもＯＫ(*^-')b
このレシピの生い立ち
子供がバレンタインにあげたい友達に卵アレルギーの子がいて、卵を使わないチョコマドレーヌを作ってあげたくて考えました(^-^)/
